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La adquisición de valiosa información permite la obtención de herramientas eficaces en la lucha contra la malnutrición infantil y la obesidad. Los siguientes artículos ofrecen a sus lectores ángulos de análisis específicos que enriquecen la información y concientización de temas relacionados con la alimentación.
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# Título del artículo Hits
1 INNOVACIÓN EN ALIMENTOS SALUDABLES 124
2 SEGURIDAD Y SOBERANÍA ALIMENTARIA 104
3 OBESIDAD, PROBLEMA GLOBAL Y EN ARGENTINA: UNA VISIÓN ALIMENTARIA 86
4 INVESTIGACIÓN “INGESTA DE EDULCORANTES NO NUTRITIVOS EN MUJERES” 251
5 ANÁLISIS SENSORIAL – UNA HERRAMIENTA FUNDAMENTAL 976
6 REQUERIMIENTOS BÁSICOS DE LA INFORMACIÓN OTORGADA AL CONSUMIDOR 717
7 EL ESTUDIO DE “5 AL DÍA” ARROJA DATOS SOBRE LA RELACIÓN ENTRE LAS FRUTAS Y HORTALIZAS Y LA OBESIDAD 99
8 PAPEL DE LA EDUCACION ALIMENTARIA NUTRICIONAL EN LA ARGENTINA EN CRISIS 1679
9 EL DILEMA DE QUÉ Y CÓMO COMER 380
10 CONSECUENCIAS DE LA ALIMENTACIÓN INADECUADA 352
11 ¿FÓRMULAS EN POLVO O LECHE MATERNA? 814
12 LOS ALIMENTOS NO SON LA CAUSA, PERO SON UNA PARTE DE LA SOLUCIÓN 251
13 ¿QUÉ APORTAN LOS CEREALES FORTIFICADOS? 294
14 INDUSTRIALIZACIÓN ALIMENTARIA Y ALERGIAS 84
15 COMIDA BASURA VERSUS ALIMENTOS BIOLÓGICOS 81
16 ROTULADO PARA ESTAR BIEN INFORMADO 513
17 ALIMENTOS FUNCIONALES. DESARROLLO DE PRODUCTOS, MARKETING Y ACEPTACIÓN DEL CONSUMIDOR 1057
18 PERFILES NUTRICIONALES 215
19 INVESTIGAN CÓMO APROVECHAR LAS PROTEÍNAS DEL SUERO LÁCTEO 791
20 LA CULTURA DE LA LECHE 232
 
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